VIDEO – CATERINA BALIVO: “‘IL PIÙ GRANDE PASTICCERE’ NON È UN PROGRAMMA DI CUCINA TRADIZIONALE”

Cinque puntate in onda da martedì 25 novembre in prima serata su Rai 2, format adattato da Toro dal francese “Qui sera le prochain grand patissier?”.meta name=”news_keywords” content=”caterina balivo, il più grande pasticcere, rai 2“

Talent show ad alto tasso glicemico, Il Più Grande Pasticcere (5 puntate da martedì 25 novembre alle 21.10 su Rai 2) è l’adattamento del format francese Qui sera le prochain grand patissier?, rielaborato per il pubblico italiano in collaborazione con la casa di produzione Toro. La Rai ci punta molto, considerandolo un tassello nel progetto di rinnovamento della propria proposta televisiva, agganciando l’onda dei talent-cooking show di alta pasticceria. La conduzione è affidata alla bella Caterina Balivo, volto noto e rassicurante di casa Rai 2, la cui familiarità è rafforzata dalla quotidianità rodata di Detto Fatto. Molto spazio sarà dato alla cura visuale delle immagini e al montato, bilanciando la componente estetica con l’adrenalina della gara. I tre giudici (i maestri del settore Luigi Biasetto,  Leonardo Di Carlo e Roberto Rinaldini) valuteranno dieci concorrenti (già professionisti del settore e conoscitori delle tradizioni gastronomiche italiane, niente amatori allo sbaraglio) in un percorso a eliminazione: una prova nell’accademia di pasticceria Campus Etoile Academy, una prova in esterna e una prova eliminatoria. Caterina Balivo appare entusiasta di tuffarsi nel mondo cioccolatoso alla Willy Wonka e ai microfoni di TVZOOM ha spiegato il perché.

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Gabriele Gambini

(Nella foto Caterina Balivo)