La famiglia Massari accetta il duello di pasticceria: ecco Master Challenge – Sfida ai Massari

A partire da mercoledì 20 novembre alle ore 22.00, in esclusiva su Food Network (canale 33 DTT), il nuovo programma in prima tv Master Challenge – Sfida ai Massari. Otto pasticceri provenienti da diverse regioni italiane competono tra loro per arrivare a battere il maestro Iginio Massari e sua figlia Debora.

In ogni episodio di Master Challenge – Sfida ai Massari, una giuria composta da due maestri pasticceri, differenti in ciascuna puntata, giudicherà i dolci in base ad alcune categorie: fedeltà al progetto, estetica, gusto, organizzazione, tecnica e capacità di esecuzione. Il giudizio finale di Iginio Massari varrà doppio rispetto a quello degli altri giudici e potrà determinare l’andamento della sfida decretando un vincitore per ciascuna puntata e l’accesso alla semifinale.

Nelle prime quattro puntate gli otto pasticceri si affrontano in due manche: nella prima si sfidano realizzando un dolce “obbligatorio” assegnato dai Maestri mentre nella seconda possono dare libero sfogo alla fantasia.
Nel quinto appuntamento, sotto l’occhio di una giuria e accanto agli immancabili Debora e Iginio Massari, la prima fase porta i vincitori delle prime quattro puntate a scontrarsi fra loro per aggiudicarsi le prime due posizioni, consentendo così l’accesso a una seconda manche “al buio” in cui i due sfidanti assaggiano un dolce bendati per poi riprodurlo al meglio.

Solo il concorrente che si aggiudica tutte le prove può accedere al duello finale con l’aiuto di uno dei colleghi che lo hanno sfidato in semifinale. Nell’ultima puntata il finalista si troverà faccia a faccia con degli avversari d’eccezione: Debora e Iginio Massari. Quattro popolari critici gastronomici valuteranno i dolci senza sapere chi li ha cucinati, decretando il vincitore del duello finale.(nella foto un momento di Master Challenge – Sfida ai Massari)