Come ho scritto qualche post fa, il mondo dei vini è per me una terra inesplorata. L'unica mia ancora di salvezza è sempre stata la regola aurea bianco/pesce rosso/carne, impressa indelebile nella mia mente grazie a una scena indimenticabile di Ace Ventura - l'Acchiappanimali.

A soccorrermi ci ha pensato Decanter - in onda su Radio2 da lunedì al venerdì dalle 19.50 alle 21 - con il suo corso on air per sommelier. Avete capito bene: un'idea bislacca e bizzarra, ma anche parecchio intrigante. Il corso è partito il 23 febbraio con la prima sessione,l'arte del bere giusto, seguita da Le vigne e le cantine d'Italia e Il Corretto abbinamento del vino con il cibo, terza e ultima parte del corso (on air fino al 12 luglio). Ma visto che stiamo parlando di Radio2 potete stare tranquilli, ogni puntata è ordinatamente conservata in podcast. 

Il programma in se è molto lento, a tratti noioso, con la sommelier Daniela Scrobogna - cicerone d'eccezione per questo esperimento radiofonico - che di fatto tiene una vera e propria lezione agli ascoltatori e ai due speaker Fede e Tinto. Purtroppo non so dirvi se il corso sia buono o meno, ma vi informo che per questa iniziativa Decanter ha ricevuto il premio speciale dalla giuria del Premio Internazionale del Vino. A parte la possibilità di ottenere un diploma da sommelier personalizzato - cioè non sarete considerati dei veri sommelier - l'edizione Decanter Sommelier è perfetta per chi, come me, non è mai riuscito a spuntare la casella "conoscere i vini" dalla sua lista delle cose più o meno utili da fare nella vita.

twitter@DarioDeLiberis